VIP000
Thạc sĩ
Giá thịt heo VN cao nhất châu Á
Giá thịt heo xuất chuồng tại VN đang ở mức xấp xỉ 60.000 đồng/kg, cao nhất trong các nước châu Á. Vì sao lại như vậy?
thanhnien.vn
Nguồn cung thiếu hụt
Theo báo cáo của Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT), giá thịt heo hơi xuất chuồng từ đầu năm 2024 đến nay tăng nhanh trên cả nước so với thời điểm cuối năm 2023. Tính bình quân tháng 1, giá heo hơi đạt 53.000 đồng/kg. Trong tháng 2, giá heo hơi tăng khoảng 3.000 - 4.000 đồng/kg và tiếp tục tăng trưởng trong tháng 3, với mức trung bình tháng đạt 58.100 đồng/kg. Sang đến những ngày đầu tháng 4, giá heo hơi vẫn duy trì được mức giá ổn định, dao động từ 58.000 - 62.000 đồng/kg. So với giá heo xuất chuồng của nhiều nước trong khu vực châu Á và trên thế giới, giá heo của VN tương đối cao, đặc biệt nếu so sánh với Thái Lan hay Trung Quốc thì giá heo VN đang chênh lệch từ 10.000 - 12.000 đồng/kg.
Heo hơi VN tăng giá trở lại sau thời gian dài giá thấp khiến người chăn nuôi thua lỗ
Q.T
Lý giải cho hiện tượng này, ông Lê Xuân Huy, Phó tổng giám đốc phụ trách thị trường của Công ty Chăn nuôi C.P VN, nhận định: "Đúng là từ đầu năm đến nay giá heo xuất chuồng đang tăng khá cao, chênh lệch lớn so với mặt bằng chung của các nước trong khu vực. Tuy nhiên, nếu nhìn lại mấy năm nay thì ngành chăn nuôi thua lỗ nặng nề, đặc biệt đợt dịch tả heo châu Phi vào năm trước khiến đàn heo giảm mạnh, tất cả các công ty chăn nuôi đều gặp khó khăn chứ không riêng gì hộ nhỏ lẻ. Chính vì chăn nuôi chưa được hồi phục nên từ đầu năm đến nay nguồn cung bị thiếu cục bộ. Bên cạnh đó giá thức ăn chăn nuôi vẫn còn khá cao nên chưa kéo giảm được giá thành. Ngoài ra, Chính phủ hiện đang chỉ đạo quyết liệt việc ngăn chặn gia súc, gia cầm nhập lậu qua biên giới, điều này giúp cho thị trường nội địa ổn định hơn".
Đồng tình với nhận định trên, ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, chia sẻ: "Liên tiếp mấy năm gần đây ngành chăn nuôi cả nước thua lỗ nặng nề, nhiều người phải phá sản, bỏ nghề, các công ty lớn cũng thua lỗ. Đến lúc này những người chăn nuôi đều không mạnh dạn tái đàn, dẫn đến nguồn cung trong nước không tăng mạnh, nhưng cũng vừa đủ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước, nếu có thiếu cũng không đáng kể. Giá heo trong nước ở mức tương đối cao hiện nay cũng nhờ sự chỉ đạo của Chính phủ với các giải pháp như kiểm soát heo sống nhập lậu qua biên giới, tăng cường rào cản kỹ thuật để hạn chế nhập khẩu phụ phẩm chăn nuôi, các sản phẩm đông lạnh cận "date", từ đó giúp cho người chăn nuôi trong nước giảm bớt áp lực cạnh tranh".
Theo tính toán của Cục Chăn nuôi, với giá bán như hiện tại, nhìn chung người chăn nuôi đang có lãi từ 5.000 - 6.000 đồng/kg. Tuy nhiên, các hộ chăn nuôi cũng chưa mặn mà lắm với việc tái đàn, mở rộng sản xuất. Kết quả khảo sát xu hướng chăn nuôi của gần 26.200 hộ nuôi heo trên toàn quốc cho thấy chỉ có 2,30% số hộ dự kiến mở rộng sản xuất; 87,31% số hộ dự kiến ổn định sản xuất trong thời gian tới; 7,54% số hộ thu hẹp sản xuất và đặc biệt có 2,85% số hộ cho biết sẽ không nuôi heo nữa.
heo 
ăn ngon hơn heo ngoại
